性狀：單斜針狀結晶，白色粉末，味澀。
密度（g/ m³,25/4℃）：2.54

溶解性：溶于水，微溶于無水乙醇， 不溶于丙醇， 溶于甘油

1.水溶液呈強堿性。在空氣中極易潮解結塊，并吸收CO2生成碳酸氫鈉。按規(guī)格使用和貯存，不會發(fā)生分解，避免與氧化物接觸。工作人員應作好防護，若不慎觸及皮膚和眼睛，應立即用大量的流動清水沖洗。易溶于水，有吸濕性，十水合碳酸鈉是無色單斜晶系柱狀結晶，密度為1.45g/cm3，34～34.5℃時會溶解于結晶水，40～50℃干燥時成粉末。
2.其水溶液水解呈堿性， 有一定的腐蝕性， 能與酸進行中和反應， 生成相應的鹽并放出二氧化碳。高溫可分解， 生成氧化鈉和二氧化碳。長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳生成碳酸氫鈉， 并結成硬塊。

在工業(yè)用純堿中，主要是輕工、建材、化學工業(yè)，約占2/3：其次是冶金、紡織、石油、國防、醫(yī)藥及其他工業(yè)。玻璃工業(yè)是純堿的攝大消費部門，每噸玻璃消耗純堿O.2t。化學工業(yè)用于制水玻璃、重鉻酸鈉、硝酸鈉、氟化鈉、小蘇打、硼砂、磷酸三鈉等。冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑，煉鋼和煉銻用作脫硫劑。印染工業(yè)用作軟水劑。制革工業(yè)用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣液堿度。還用于生產(chǎn)合成洗滌劑添加劑三聚磷酸鈉和其他磷酸鈉鹽等。

基本化工原料之一，用途廣泛，是玻璃、肥皂、洗滌劑、紡織、制革、香料、染料、藥品等的重要原料。
定量分析中標定酸液的基準。測定鋁、硫、銅、鉛和鋅